Цены на картофель в Украине уверенно снижаются. За последнюю неделю почти на всех оптовых рынках страны картофель подешевел на 15-20%.
По состоянию на 25 сентября, на оптовых рынках в среднем картофель предлагают по 3,8-4,0 грн/кг.
Причиной такого снижения цены на картофель эксперты рынка считают резкое увеличение предложения на рынке. Также эксперты подчеркивают, что из-за неблагоприятных погодных условий в этом году собрано меньше качественного картофеля, который не подлежит долгому хранению. В связи с этим, многие производители стараются избавиться от некачественного картофеля, продав его по более низкой цене. Но с декабря вполне вероятно повышение цены на картофель.
Также на продовольственных рынках страны продолжили дешеветь огурцы. На рынке «Початок»(Одесса) их стоимость снизилась с 10-16 грн/кг до 8-10 грн/кг.
Печерицы также несколько снизились в цене, а в продаже постепенно появляется королевская печерица и вешенка.
Эксперты рынка причиной снижения цен на грибы называют плохую погоду, а также появление достаточного количества лесных грибов на рынке.
В то время цены на мясо продолжают расти.
